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O ''CNN Viagem & Gastronomia'' de sábado (14/08), às 22h30min, reapresenta uma viagem a Cambará do Sul. Daniela Filomeno desembarca na terra dos cânions brasileiros. Localizado entre os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina está o maior conjunto de cânions da América do Sul com desfiladeiros e um conjunto de paredões com até 900 metros de altura. De um dos pontos mais altos da região, um cenário perfeito para um piquenique. Você vai ver também por que Cambará do Sul é a capital brasileira do mel ecológico e acompanhar uma caçada a cogumelos selvagens.
A hospedagem é um capítulo à parte. O projeto arquitetônico do Parador, hotel nos campos de cima da serra gaúcha, é completamente integrado à natureza. Os quartos-casulos feitos com madeira de reflorestamento e decoração com elementos naturais como a lã de ovelha são um oásis de acolhimento.
A produção também fez um passeio de balão para acompanhar o nascer do sol e conhecer o trabalho perfeito da natureza ao equilibrar um bloco de rocha de 5 metros de altura em uma base de 50 centímetros em um imenso penhasco.
* O CNN Viagem & Gastronomia, com Daniela Filomeno, vai ao ar no sábado, 14 de agosto, às 21 horas, logo após o Jornal da CNN.
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