Raul Lemos visita operação da maior padaria de São Paulo no 'Desvendando Cozinhas' desta segunda-feira (29)

Divulgação RedeTV!

Separa o pãozinho e esquenta a chapa porque nesta segunda-feira (29) é dia de sanduíche no 'Desvendando Cozinhas'. O apresentador Raul Lemos desembarca na maior padaria de São Paulo e uma das maiores da América Latina, que possui no cardápio o 'beirute de filé mignon', eleito 'Melhor Sanduíche de São Paulo' em 2021.

Na atração, Raul Lemos desvenda os segredos dessa megaoperação que serve mais de mil lanches por dia, colocando a mão na massa no preparo do premiado carro-chefe da casa, além do tradicional ‘americano’ e do exótico sanduíche que usa abacaxi e vinagrete de cebola com maçã na receita.

Diverso, o estabelecimento com aproximadamente 700 funcionários contempla ainda áreas de pizzaria, confeitaria e restaurante, oferecendo os mais variados sabores de tortas, bolos, salgados e pizzas. O apresentador mostra também a confecção e decoração de um bolo de frutas vermelhas recheado com chantilly e geleia, feito com massa de pão de ló de baunilha umedecida em calda de leite condensado. 

Ainda na atração, Raul ensina a preparar um sanduíche leve de presunto, cenoura e beterraba no pão folha e também um lanche de frango empanado com salada de maionese e repolho.

Apresentado por Raul Lemos, o 'Desvendando Cozinhas' é exibido às segundas-feiras, às 23h30, na RedeTV!.
Anderson Ramos

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