Amanhã (19), Hoje em Dia apresenta dicas práticas de Guga Rocha no quadro Truques de Receita

Foto: Antônio Chahestian / RECORD

No Hoje em Dia desta quarta-feira (19/02), Guga Rocha responde às perguntas enviadas pelos telespectadores e apresenta dicas incríveis no quadro Truques de Receita, que vão simplificar o cotidiano na cozinha. Ao lado de Ticiane Pinheiro, o chef compartilha o passo a passo para fazer uma panqueca saudável e sem glúten, utilizando apenas um ingrediente e água. Também ensina a criar um brownie de chocolate delicioso, aproveitando a casca do melão. Além disso, ele revela como remover a acidez do molho de tomate sem recorrer ao açúcar e compartilha uma técnica prática para reduzir o líquido da panela sem que os ingredientes sejam removidos.

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 10h, com apresentação de Celso Zucatelli, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro. 

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.