 |
| Foto: Globo/Beto Roma |
Nesta quinta-feira, dia 24, 'Chef de Alto Nível' entrou na fase de times. A divisão por categorias entre amadores, profissionais e de internet deu lugar aos times Atala, Vanzetto e Rueda. Bruno Sutil, Gilmar Francisco, Luiz Lira, Luiza Soares e Raphael Santos foram os escolhidos pelo chef Alex Atala. Allan Mamede, Bruna Lopes, Bruno Manoel Preto, Iara Guimarães e Marina Cabral formam o time da chef Renata Vanzetto. Arika Messa, Flan Souza, Ícaro Conceição, Lucas Correia e Marina Fucano vestiram os aventais da equipe do chef Jefferson Rueda.
O time Vanzetto venceu o principal desafio da noite e escapou do risco de perder um integrante. Na prova de eliminação, a tarefa era usar a berinjela como protagonista do prato. O médico nutrólogo Gilmar Francisco, cozinheiro do time Atala, foi o eliminado na disputa com Lucas Correia, do time Rueda.
E, nesta sexta-feira, 25, vai ao ar o segundo episódio do spin-off 'Cozinha de Alto Nível', no GNT. Com o tema ''provando o próprio veneno'', os mentores recebem os participantes Maritza Bojovski, Bubu Salomão e Kelma Zenaide e se jogam nos desafios. ‘Cozinha de Alto Nível’ é exibido sempre às sextas, às 22h30.
Confira, a seguir, a entrevista com Gilmar Francisco, o eliminado da primeira rodada da fase de times.
Entrevista com Gilmar Francisco
Qual balanço você faz da sua participação?
Minha participação no programa foi incrível! Sou um cozinheiro amador, que cozinha em casa para a família e os amigos. Entender que consigo entregar sabor de verdade, que sou capaz de agradar aos chefs mais renomados do país, fez com que eu me sentisse um verdadeiro chef. Entrei amador e saí um “chef de alto nível”!
Como foi fazer parte do time Atala?
Eu não fiz parte do time Atala, eu sou Time Atala. Amei ganhar esse título que levarei para a vida. Sou um Ataler e a sociedade – leia-se: meus amigos – terá que lidar com isso para sempre. Estou insuportável (risos).
Qual foi sua maior dificuldade? Gostaria de ter feito algo diferente?
Foram 15 mil inscritos no programa e eu cheguei ao time de 15. Já me sinto um vencedor por estar ali, mostrando a culinária capixaba, sendo feita por um cozinheiro amador e admirada pelo Brasil inteiro. Minha dificuldade foi lidar com a pressão da cozinha. Eu cozinho para minha família e amigos, com uma taça de vinho, sem cronômetro, com os melhores insumos e aparelhos. A minha técnica é autoral. Me senti inseguro e não entendi o planejado. A prova de eliminação foi sobre um ingrediente que nunca cozinhei. Não gosto de berinjela e não chamaria ninguém para tomar um vinho e comer uma berinjela (risos). Mas os Atalers foram tão incríveis que fizeram um cozinheiro amador, que nunca tinha cozinhado berinjela, entregar um prato capaz de gerar dúvida entre os mentores frente a um concorrente profissional.
O que você leva do reality para sua vida?
Nunca imaginei que participaria de um programa de televisão, deixando a tranquilidade do meu consultório. No entanto, essa experiência permitiu que eu me tornasse o ''Dr. Gil Chef'' para milhões de brasileiros. Foi incrível receber carinho e atenção de pessoas que não me conheciam pessoalmente, além de despertar curiosidade sobre a minha vida e os meus pratos. Essa experiência foi inesquecível e sou grato por ter tido a oportunidade de compartilhar minha paixão com tantas pessoas. Essa jornada me ensinou a importância de se arriscar e seguir os sonhos, e estou ansioso para ver o que o futuro reserva.
Receitas
No Receitas, ambiente digital oficial do programa, o público vai encontrar o perfil dos participantes, bastidores, conteúdos com mentores, spoilers, notícias e entrevistas, além de uma página interativa com detalhamento da dinâmica e cenários. Os tutoriais dos pratos dos vencedores também serão publicados de forma exclusiva no portal, assim como o 'Papo de Alto Nível', apresentado pelo influenciador Arthur Paek, e a cobertura do 'Cozinha de Alto Nível', spin-off do GNT. Os conteúdos serão distribuídos em todo o ecossistema do Receitas, incluindo site, app, redes sociais, canal do WhatsApp e Receitas Fast.
Tags:
Programação
