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| Foto: Edu Moraes/Record |
O Hoje em Dia exibe mais uma edição do quadro Truques de Cozinha, comandado pelo chef Guga Rocha, ao lado da apresentadora Renata Alves. Nesta quarta-feira (17/09), a atração traz dicas simples e práticas que ajudam quem gosta de cozinhar, evitando desperdícios e tornando as receitas mais saborosas.
Entre os truques que o chef vai mostrar, desta vez está como armazenar clara ou gema de ovo que sobra de uma receita, para aproveitar melhor os ingredientes e evitar desperdício. Ele também vai ensinar como afiar tesouras de cozinha em casa, tornando as ferramentas mais seguras e práticas de usar. E Guga ainda apresenta uma receita de sobrecoxa de frango perfeita, incluindo tempero, marinada e modo de assar que garante crocância por fora e suculência por dentro, ideal para deixar a refeição do dia a dia mais saborosa.
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 10h, com apresentação de Celso Zucatelli, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro.
A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.
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