O canal Sabor & Arte lança nesta semana o Café Sabor & Arte, uma série de pílulas que unem cultura, curadoria e degustação de cafés especiais. O projeto nasce em parceria com o Rio Coffee Nation e a Coffee Taste, levando para a xícara do público uma experiência sensorial completa.
Com produção em microlotes, os cafés apresentados são cultivados em pequenas propriedades e expressam a identidade única do terroir, com sabores excepcionais. A proposta é oferecer ao consumidor um contato direto com diferentes origens e grãos, sempre com a curadoria de Martina Barth d’Avila (Rio Coffee Nation) e Jacques Neto (Coffee Taste), que destacam a qualidade e a exclusividade de cada safra.
As pílulas começam a ser exibidas nesta segunda-feira (15 de setembro). O público poderá experimentar quatro cafés distintos, todos lançados em microlotes com perfis aromáticos e sensoriais únicos:
- Catuaí Vermelho: floral, laranja e mel
- Catuaí 785: chocolate, mel e açúcar mascavo
- Catuaí 785: mel, limão e melão
- Catuaí Vermelho: mel e damasco
Cada variedade poderá ser adquirida individualmente ou por assinatura, ampliando a experiência de descobertas mensais. O lançamento chega ao mercado pelo valor de R$ 90, e as compras poderão ser feitas via QR Code disponível nas pílulas que entrarão na programação ou pelo site https://coffeetaste.store.betalabs.net/sabor-e-arte.
Curadoria especial
Para o Sabor & Arte, a curadoria decidiu escolher grãos que refletem aromas e sabores únicos e delicados. Por isso, os primeiros lotes são dedicados às montanhas do Espírito Santo, na região de Brejetuba. A área é reconhecida pela produção de cafés com notas sensoriais elegantes, demonstrando que uma mesma ou diferentes variedades podem revelar riqueza de aromas e sabores de complexidade única.
O Café Sabor & Arte é mais do que um produto: é uma jornada sensorial que conecta o consumidor ao universo dos cafés especiais de alta qualidade, reforçando o compromisso do canal Sabor & Arte em valorizar cultura, gastronomia e experiências únicas.
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