''Na Ponta da Faca: Buscando Estrelas Michelin'' chega ao Apple TV+ em 10 de outubro mostrando a busca dos chefs pelas cobiçadas estrelas Michelin

Foto: Apple TV+

A nova série documental ''Na Ponta da Faca: Buscando Estrelas Michelin'' ("Knife Edge: Chasing Michelin Stars"), estreia mundialmente nesta sexta-feira, 10 de outubro, no Apple TV+, com produção executiva de Gordon Ramsay (''Hell’s Kitchen'', ''Pesadelo na Cozinha com Gordon Ramsay'') e do Studio Ramsay Global.

A série de oito episódios, apresentada por Jesse Burgess, especialista em culinária e cofundador da plataforma mundial de culinária e viagens TopJaw, leva os espectadores para dentro do mundo emocionalmente desafiante e competitivo da alta gastronomia, capturando a pressão e a ambição que definem o caminho para o reconhecimento da Michelin.

''Na Ponta da Faca: Buscando Estrelas Michelin'' viaja para alguns dos destinos culinários mais atraentes do mundo. Ao longo de oito episódios, a série visita restaurantes em Nova York (Coqodaq, The Musket Room, Nōksu), Chicago (Cariño, Esmé, Feld), nos Países Nórdicos (Aure, Jordnær, Knystaforsen), no Reino Unido (Caractère, House, Wilsons), no México (Em, Máximo), na Itália (Agriturismo Ferdy, Kresios) e na Califórnia (The Harbor House, Pasjoli, Pasta|Bar). Em cada parada, os chefs abrem suas cozinhas, ao mesmo tempo em que buscam sua primeira, segunda ou até mesmo terceira estrela Michelin.

Com acesso sem precedentes aos organizadores da Michelin — incluindo raras entrevistas em off com inspetores anônimos — a série entrega a visão de um chef sobre uma das honras mais indescritíveis do mundo culinário, e as histórias humanas por trás da busca pela perfeição.

''Na Ponta da Faca: Buscando Estrelas Michelin'' é produzido para o Apple TV+ pelo Studio Ramsay Global, uma empresa da Fox Entertainment. Os produtores executivos são Gordon Ramsay, Lisa Edwards e Morgan Roberts.