Guga Rocha prepara feijão tropeiro no Receitas do Chef desta quarta (17), no Hoje em Dia

Foto: Antônio Chahestian / RECORD

O Hoje em Dia exibe, nesta quarta-feira, 17/12, o quadro Receitas do Chef, comandado por Guga Rocha, ao lado da apresentadora Ticiane Pinheiro.

Desta vez, Guga ensina o passo a passo de um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira: o feijão tropeiro. A receita, que foi espalhada pelo país pelos bandeirantes, ganha uma versão cheia de sabor e dicas práticas para o dia a dia.

Com ingredientes fáceis de achar e que cabem no bolso, como feijão, couve, torresmo, linguiça e ovo frito, o chef mostra o passo a passo do prato, com truques que facilitam o preparo e deixam a receita ainda mais saborosa. 

Foto: Antônio Chahestian / RECORD

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 9h35, com apresentação de Celso Zucatelli, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro. 

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.  

Anderson Ramos

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