Hoje em Dia ensina sopa paraguaia, manteigas saborizadas e bolo de milho salgado

Foto: Antônio Chahestian / Divulgação RECORD

Nesta quinta-feira (04), o quadro Truques de Cozinha leva muito sabor para o Hoje em Dia. Guga Rocha, ao lado de Renata Alves, prepara receitas especiais, com destaque para a tradicional e irresistível sopa paraguaia.

Além do passo a passo dos pratos, o chef compartilha dicas que ajudam no dia a dia, como a forma ideal de conservar o alho já preparado na geladeira. Guga também ensina a fazer manteigas saborizadas e diferentes opções de molhos para salada, ótimas alternativas para dar mais sabor às refeições.

Para encerrar, a sobremesa fica por conta de um bolo de milho salgado, receita tradicional do Mato Grosso do Sul que combina praticidade e muito sabor, mostrando como ingredientes simples podem render pratos especiais para toda a família.

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, com apresentação de Celso Zucatelli, Ana Hickmann e Renata Alves. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.