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| Foto: Antônio Chahestian / Divulgação RECORD |
O sabor e a praticidade tomam conta da cozinha do Hoje em Dia, nesta quinta-feira (16), em mais uma edição do quadro Truques de Cozinha. Ao lado de Renata Alves, Guga Rocha compartilha receitas fáceis e dicas valiosas para quem gosta de cozinhar sem complicação.
Durante o programa, o chef ensina a preparar um delicioso frango empanado de forma prática, com uma técnica que evita sujeira e reduz a quantidade de louça utilizada. Já para acompanhar o churrasco, Guga também mostra como fazer um saboroso vinagrete de cebola, cheio de personalidade e fácil de reproduzir em casa.
Além das receitas, o chef revela um truque essencial para o preparo dos alimentos: como identificar o momento ideal para acrescentar sal e garantir mais sabor aos pratos. E, para finalizar, ele prepara um crocante artesanal perfeito para dar um toque especial à calda do bolo de chocolate, transformando uma sobremesa simples em uma experiência ainda mais irresistível.
