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| Foto: Divulgação/GNT |
Na cozinha, sintonia também é ingrediente. E quando duas pessoas que se conhecem bem precisam criar juntas, cada escolha pode revelar um pouco mais sobre essa parceria. É a partir dessas relações que o 'Que Seja Doce' apresenta sua nova edição, 'Duplas Dinâmicas', com oito episódios. A partir desta segunda-feira (21) , às 20h45, no GNT e no Globoplay, Felipe Bronze comanda uma competição em que a sintonia entre os participantes também entra em jogo. A cada episódio, três duplas com o mesmo tipo de relação se enfrentam em desafios que conectam confeitaria e histórias pessoais.
Pais e filhos, irmãos, namorados, amigos e outros parceiros dividem a bancada e precisam transformar a própria conexão em criação. As provas partem justamente dessas afinidades: no episódio de estreia, por exemplo, o desafio coloca os participantes diante de um doce para pedir alguém em namoro e de uma receita construída a partir de duas metades ou características complementares. A proposta faz com que cada criação tenha algo da história de quem está por trás dela.
Mais do que trabalhar lado a lado, os participantes são convidados a mostrar como essa parceria funciona na prática. Os depoimentos também são feitos em dupla, revelando diferentes versões de uma mesma história, enquanto humor, provocações e pequenas divergências ajudam a dar ritmo à competição. Assim, a confeitaria vira ponto de encontro para falar de afeto, convivência, memória e das particularidades de cada parceria.
À frente dessa dinâmica, Felipe Bronze também observa como diferentes personalidades se encontram na bancada de jurados. Para ele, equilibrar os diferentes olhares de Lucas Corazza, Michele Crispim e Tábata Romero faz parte do papel de conduzir a competição: ''São visões muito diferentes, e meu papel é organizar essa diversidade para que a conversa eleve o resultado. Me vejo como um tradutor do consenso.''
A sintonia também aparece entre os próprios jurados, que seguem juntos nesta nova edição. Lucas Corazza destaca que, com o passar do tempo, a relação entre ele, Michele e Tábata ganhou espaço dentro da atração e passou a fazer parte do próprio entretenimento: ''O Que Seja Doce sempre foi pra mim esse lugar em que todos param para assistir e aprender. O que acredito que chegou novo é nosso relacionamento, (Michele, Tábata e eu) que estamos cada vez mais entrosados e isso reflete demais no julgamento e no entretenimento de quem está em casa.''
Enquanto as duplas precisam encontrar seu equilíbrio, Michele Crispim mantém o olhar atento para o que acontece dentro de cada receita. Para a jurada, um resultado marcante nasce justamente da capacidade de conciliar diferentes elementos sem perder a identidade da criação: ''Acredito que um bom confeiteiro é aquele que consegue encontrar o equilíbrio dentro da construção de sabores, cores e texturas. É aquele que com um doce impressiona no olhar e não decepciona no paladar. Ousadia, criatividade, técnica e sensatez. O toque de mestre será sempre o domínio do equilíbrio entre tantas nuances.''
Tábata Romero, por sua vez, encontra nas histórias dos participantes um dos aspectos que mais a mobilizam durante as avaliações. Para ela, são as criações que carregam verdade e experiências pessoais que conseguem estabelecer uma conexão mais profunda com quem acompanha a competição: ''O que mais me emociona são os doces que vêm carregados de verdade. Estamos em um momento do mundo em que a busca pelo que é de verdade se tornou uma necessidade constante. São tantas coisas artificiais, que vão de sabores à inteligências, que a busca por uma conexão real é questão de necessidade humana. Então, aqueles participantes que trazem um doce carregado de memória, de vivência, de história… são os doces que encantam.''
O 'Que Seja Doce' é uma produção da Moonshot Pictures, com direção de Roberto d'Avila e roteiro de Jorge Vaz Nande.
