| Foto: Edu Moraes/ Divulgação RECORD |
A cozinha do Hoje em Dia ganha novas dicas de praticidade nesta quarta-feira (16/09), com mais uma edição do quadro Truques de Cozinha. Ao lado de Ana Hickmann, o chef Guga Rocha ensina receitas e truques simples para aproveitar melhor os alimentos e facilitar o dia a dia.
Entre as dicas, Guga mostra como reaproveitar as cascas da batata, evitando o desperdício, ensina a preparar um tempero caseiro para peixe e frango, além de uma receita rápida de entrada espanhola para servir aos amigos em casa.
Para completar, o chef dá uma solução para aquelas bananas muito maduras, que estão quase passando do ponto na fruteira: transformá-las em um sorvete delicioso.
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, sob o comando de Celso Zucatelli, Ana Hickmann e Renata Alves. O programa traz entrevistas, notícias do Brasil e do mundo, reportagens especiais, quadros de culinária, saúde, comportamento, curiosidades e as principais novidades do universo dos famosos. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.