Excesso de manteiga e combinação de sabores levam Mariana à eliminação no MasterChef Profissionais

Mari se despede de Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Erick Jacquin.
 Crédito: Renato Pizzutto/Band

Fim da linha para Mariana Marzola. A paulista deixou o MasterChef Profissionais no segundo episódio, exibido nessa terça-feira (13), após desagradar aos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça no desafio de reinvenção do tradicional prato feito brasileiro, o PF.

Embora tenha sido considerada criativa, a receita de couve recheada com porco, arroz, vinagrete de feijão e molho recebeu críticas por causa do excesso de manteiga e da falta de coerência na combinação dos ingredientes.

Em entrevista exclusiva ao Band.com.br, a chef admitiu que a eliminação a pegou de surpresa. ''Não achei que fosse sair hoje. Estava bem tranquila com o meu trabalho, gostei dele, mas sabor é uma coisa que cada um tem a sua percepção'', lamenta. ''Talvez eu tenha pesado um pouco a mão''.

Como o tempo na disputa é limitado, Mari reconheceu que o relógio foi um dos seus grandes inimigos durante a prova. ''Adoro processos longos. Me preparei para etapas curtas, porém o fogão de indução atrapalhou bastante. Estou mais acostumada com ele na confeitaria'', justifica.

A participante ainda refletiu sobre a experiência no game. ''Creio que poderia ter tido um desempenho diferente. Há a possibilidade desse jogo não ser para mim e de existirem competidores melhores para isso'', finalizou.

Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay Entertainment. O programa é produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, na tela da Band em simulcast no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. A atração também é disponibilizada pela HBO Max e pelo Discovery Home & Health sempre às sextas-feiras, às 20h30. O público pode conferir tudo pelo canal oficial no YouTube.

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