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O próximo episódio do especial de verão do 'Cozinha Vegana', no canal Woohoo, recebe Simrat, Dra Carol Presotto, idealizadora da Medicina da Consciência, médica, curadora e professora de meditação e kundalini Yoga. Apresentado pela especialista em alimentação plant based e saudável, Fernanda Capobianco, o programa recebe convidados para bate-papos descontraídos, onde dividem a bancada com receitas fáceis, econômicas e saudáveis para aguçar o paladar neste verão. Neste episódio inédito, que irá ao ar no próximo dia 17/01 (segunda-feira), Fernanda e Simrat conversam sobre a alimentação consciente e a saúde integrativa, e encerram o programa com uma deliciosa receita de “Salada de alface com abacate, manga e pepino”. O Especial Cozinha Vegana apresenta conteúdos diferenciados e debates como consciência, bem-estar, saúde, empreendedorismo, espiritualidade, longevidade, responsabilidade social e sustentabilidade com nomes como Laura Pires, referência em Ayurveda, e Rudi Werner, empreendedor e fundador do Werner Coiffeur.
Fernanda Capobianco acredita que para obtermos uma saúde integral são necessários quatro pilares -- propósito, atividade física, relacionamento e espiritualidade -- e cada um deles será abordado nos episódios da série. Para a especialista, é preciso entender que corpo, mente e espírito estão integrados.
“A saúde integral é resultado de um equilíbrio entre esses quatro pilares e a minha intenção é abordar esses assuntos nos episódios com diferentes especialistas. O nosso corpo, mente e espírito são alimentados diariamente através da nossa consciência e vão além do que colocamos no nosso prato todos os dias. Por exemplo, os nossos pensamentos nutrem positivamente ou não o nosso estado físico, assim como determinados alimentos ajudam na produção de serotonina e trazem felicidade. Ao longo das entrevistas mostraremos como essas ações estão interligadas e como cada um de nós pode aprender a se nutrir” -- afirma a apresentadora.
O programa é exibido todas às segundas-feiras, às 21h, no canal Woohoo. Ao todo serão apresentados seis episódios. Além disso, o 1° episódio também já está disponível no canal do YouTube.
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