''Sabor de Vida'' passou por plantação de orgânicos e preparou uma salada especial

Foto: Produção / TV Aparecida  

O ''Sabor de Vida'' que vai ao ar no domingo (16/3), às 13h, na TV Aparecida, visita o Sítio São Pedro, em Taubaté (SP) onde será mostrada uma plantação de produtos orgânicos. Por lá, Bianca Láua e o chef Leonardo Roncon entrevistaram o engenheiro agrônomo Tiago Antunes, que explicará os modelos de cultivos. são necessários para garantir a qualidade de um alimento verdadeiramente saudável.

Na sequência do programa, os apresentadores visitaram uma feira de hortifruti localizada na cidade de Aparecida (SP). Bianca e o chef Léo irão dar dicas de como escolher as frutas e verduras frescas e maduras e quais receitas são ideais para fazer com os produtos escolhidos.

Foto: Produção / TV Aparecida  

E como não poderia faltar, a produção vai preparar uma salada de folhas e berinjela, shissô e flor de abóbora empanados. Esta receita possui uma diversidade de sabores e texturas perfeitas para uma refeição leve e chinesa. As folhas de couve e escarola trazem maciez e frescor, enquanto a berinjela, o shissô e a flor de abóbora empanados protegem a crocância. Além de todos esses ingredientes ricos em nutrientes, como antioxidantes, vitamina C e A, cálcio e ferro.

''Sabor de Vida'', domingo, às 13h.

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