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| Foto: Globo/Beto Roma |
Com o desafio de entregar o preparo apenas em uma cumbuca, os cozinheiros realizaram mais uma prova da fase de times nesta terça, dia 29, em 'Chef de Alto Nível'. Luiz Lira, do time de Alex Atala, venceu a disputa com seu prato, salvou sua equipe da eliminação e ainda conquistou o broche da imunidade. Na eliminação, Bruno Manoel Preto, do time de Renata Vanzetto, e Flan Souza, do time de Jefferson Rueda, encararam a prova de entregar um prato à milanesa. O influenciador pernambucano foi o eliminado.
Confira, a seguir, a entrevista com Bruno Manoel Preto, que deixou o reality na segunda rodada da fase de times.
Entrevista com Bruno Manoel Preto
Qual balanço você faz da sua participação?
Estou muito feliz. Acredito que alcancei meu objetivo: representar Pernambuco e mostrar nossa culinária, colhendo muitos frutos dessa participação.
Como foi fazer parte do time Vanzetto?
Renata, além de empresária, influenciadora e mais um monte de coisa que essa mulher arretada é, foi uma mentora que me surpreendeu. E, se tivessem mais dez edições de ‘Chef de Alto Nível’, era ela que eu queria como mentora.
Qual foi sua maior dificuldade? Gostaria de ter feito algo diferente?
Conseguir administrar o tempo de preparo e o prato que iria fazer foi um desafio. É muito pouco tempo para pegar os materiais e pensar na receita. Você precisa ter um repertório muito amplo para não perder tempo e entregar um prato de alto nível.
Sem contar que, como influenciador, tenho um tempo para pensar, preparar, postar… Lá, era tudo de uma vez. E a única coisa que eu faria diferente seria escolher um prato mais resistente (risos).
O que você leva do reality para sua vida?
Meus amigos – que, independentemente da competição, tiveram trocas comigo que vou levar para a vida. Além disso, cozinhar para três grandes chefs – que, nem nos meus melhores sonhos, imaginaria que comeriam minha comida – e saber que, agora, eu não sou só um influenciador de gastronomia, mas um participante da primeira edição do ‘Chef de Alto Nível’ do Brasil.
Receitas
No Receitas, ambiente digital oficial do programa, o público vai encontrar o perfil dos participantes, bastidores, conteúdos com mentores, spoilers, notícias e entrevistas, além de uma página interativa com detalhamento da dinâmica e cenários. Os tutoriais dos pratos dos vencedores também serão publicados de forma exclusiva no portal, assim como o 'Papo de Alto Nível', apresentado pelo influenciador Arthur Paek, e a cobertura do ‘Cozinha de Alto Nível’, spin-off do GNT. Os conteúdos serão distribuídos em todo o ecossistema do Receitas, incluindo site, app, redes sociais, canal do WhatsApp e Receitas Fast.
'Chef de Alto Nível', baseado no formato do Studio Ramsay Global, LLC, tem apresentação de Ana Maria Braga, produção de Rodrigo Tapias e Taluana Grieco, direção geral de Carlo Milani e direção de gênero de Rodrigo Dourado. O reality vai ao ar na TV Globo às terças e quintas, após ‘Vale Tudo’. A disputa é exibida no GNT às quartas e sextas, às 21h15, no dia seguinte à exibição na TV Globo. O GNT exibe às sextas, às 22h30, o spin-off ‘Cozinha de Alto Nível’ com os chefs mentores Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto.
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