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| Letícia Momma se despede do MasterChef Confeitaria. Crédito: Melissa Haidar/Band |
Letícia Momma está fora do MasterChef Confeitaria. Nessa terça-feira (30), a concorrente foi eliminada depois de pesar a mão no açúcar em uma sobremesa vegana. Apesar de dominar a área, ela exagerou no dulçor do gateau com matcha e chocolate, sorvete de gergelim preto e caramelo de missô, desagradando os jurados Diego Lozano, Helena Rizzo e Erick Jacquin, e o chef espanhol Javier Guillen, convidado da noite.
Em entrevista exclusiva ao Band.com.br, a participante lamentou o resultado. ''Fiquei extremamente triste, principalmente por sair em uma prova assim, que eu estava esperando tanto. Queria seguir na competição, mas a vida é doida e dá voltas'', afirmou.
Além de ser proibido usar ingredientes de origem animal, os profissionais precisaram entregar, obrigatoriamente, três processos: a mousse, o biscuit e a ganache montada. ''Pensei em fazer várias coisas e deixei de focar nas técnicas. Não foi uma missão fácil, e me atrapalhei, tornando um trabalho que era complexo ainda mais difícil'', avaliou.
Embora tenha dado adeus à disputa, a paulistana celebrou o tema do desafio por ter sido vegana e advogar por uma confeitaria plural. ''Acho importante conversar sobre isso. São outras bases e pensamentos, porém é um segmento muito rico e sério'', pontuou.
A inclusão, para ela, não se restringe apenas à comida. Em sua apresentação, se define como “mulher nipo-brasileira, desfeminilizada, sapatão e gorda” e torce para que sua jornada gere um impacto positivo. ''Me alegra a oportunidade de contar um pouco da minha história. Se puder inspirar uma pessoa, já é excelente''.
Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay. O programa é uma produção da Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, na tela da Band em simulcast no Band.com.br e no aplicativo Bandplay, com reprises aos domingos, às 16h. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 20h20, no Discovery Home & Health e na HBO Max. O público pode acompanhar tudo pelo canal oficial no YouTube.
