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| Foto: Globo/Divulgação |
O 'Paulistar' deste sábado (08) desembarca na Vila Medeiros, na Zona Norte de São Paulo, conectando passado e presente de um território marcado pela mistura cultural portuguesa e brasileira. Ao lado de moradores que preservam e reinventam a história local, Valéria Almeida convida o público a descobrir como a herança lusitana se entrelaça com o tempero nordestino e com iniciativas que fazem do bairro um destino de afeto e sabor.
A visita começa com imagens aéreas e registros históricos que revelam a origem da Vila Medeiros, batizada em homenagem à família que, no início do século XX, loteou terrenos e cultivou vinhedos na região. O percurso segue até a casa de Fátima Lisboa, confeiteira querida na comunidade. Filha de portuguesa, Fátima transformou um momento de desemprego em um negócio de sucesso: bolos e tortas que cruzam a cidade e conquistaram clientes famosos como Oscar Schmidt e o chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó. Entre receitas e histórias, ela relembra como a cozinha se tornou ponte entre tradição e inovação.
Guiada por Fátima, Valéria chega a uma padaria de raízes portuguesas, comandada por Sofia, que mantém vivas as receitas clássicas da família enquanto cria novidades premiadas. No episódio, Fátima e Valéria se deliciam com o tradicional pão português e com o pão de mandioca, uma receita familiar, servido na chapa com requeijão. A jornada culmina no Mocotó, restaurante sertanejo comandado por Rodrigo Oliveira, reconhecido internacionalmente e símbolo de resistência e valorização da Vila Medeiros. Rodrigo compartilha sua história, a relação com o bairro e com Fátima, e reforça a importância de manter negócios de sucesso na região. O episódio reserva uma homenagem especial à confeiteira, celebrando sua trajetória e contribuição para a identidade gastronômica e afetiva da comunidade.
O convite final é para olhar a Vila Medeiros além das fachadas e das ruas movimentadas: um bairro que preserva memórias, valoriza a gastronomia e celebra a diversidade cultural que molda a Zona Norte de São Paulo. Com direção de Beto Silva, produção de Nathalia Pinha e direção de gênero de Claudio Marques, o programa vai ao ar aos sábados, logo após 'Terra Nostra'.
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Programação
