Chegou a hora de adoçar a programação do SBT. Nesta segunda, 29 de dezembro, a emissora exibe uma edição especial do Bake Off Brasil: Celebridades, que reúne artistas da casa em uma competição marcada por talento, emoção, companheirismo e criatividade.
Apesar do clima de disputa, o respeito e a união são pilares do programa, como destaca a apresentadora Nadja Haddad: ''No Bake Off, embora seja uma competição, sempre prezamos pelo respeito, companheirismo e solidariedade, características extremamente fortes dessa emissora da qual fazemos parte''.
Ao todo, 10 duplas participam da disputa pelo título de melhor artista confeiteiro da televisão brasileira, com direito a troféu e ao cobiçado avental: André Azeredo e Milene Pavorô; Cesar Filho e Tia Anastácia; Comandante Hamilton e Liminha; Dani Brandi e João Silva; Emília e Nicholas Torres; João Plenário e Rafinha; Lindezo e Nina; Otávio Mesquita e Patáti; Patata e Renata Saporito; Santos e Thayse Teixeira.
O grande desafio das estrelas do SBT será reproduzir o ''Bolo Ao Vivo e em Cores'', criado por Beca Milano, que une técnica, estética e significado em uma homenagem aos profissionais da televisão e da comunicação.
A criação deve ter dois andares e, no topo, três camadas de massa de pistache, intercaladas com duas camadas de recheio de chocolate meio amargo com purê e pedaços de damasco, além de cobertura de ganache de chocolate com acabamento rústico. Para finalizar, uma cascata de papel de arroz asiático, pedaços de damasco e frutas vermelhas frescas.
Durante a montagem, o cuidado técnico é essencial, como reforça Giuseppe Gerundino: ''Para deixar o bolo bem bonito, aconselho usar uma folha de acetato em volta para criar um gabarito e garantir um acabamento perfeito''. Beca, por sua vez, dá dicas sobre o manuseio do papel de arroz: ''É feito com farinha de arroz e água. Ele é bem firme. Vocês devem hidratá-lo e, quando ficar flexível, começar a trabalhar com ele. É um trabalho bem livre''.
Entre risadas, concentração e emoção, a competição reserva momentos marcantes, transformando a tenda mais doce do país em um espaço de celebração do talento, da criatividade e da conexão entre artistas do SBT.
O Bake Off Brasil: Celebridades vai ao ar neste sábado, às 23h (de Brasília), no SBT.
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Programação
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