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| Divulgação H&H |
Na sexta-feira, 11 de dezembro, às 18h, o Discovery Home & Health exibe TEM CHEF EM CASA: ESPECIAL FIM DE ANO, episódio temático que realiza uma divertida competição entre os chefs Henrique Fogaça e Leo Botto no preparo de suas próprias versões de cardápios para as comemorações de fim de ano. Desta vez, a apresentadora e confeiteira Carol Fiorentino também coloca a mão na massa e prepara a sobremesa pensando nessa ocasião especial.
No entanto, como mandam as regras de Tem Chef em Casa, nenhum dos dois competidores pode cozinhar; eles atuarão como mentores para seus respectivos ajudantes: Fogaça conta com a participação da esposa, Carine Fogaça, e Botto recruta o amigo Emanuel Bleier. TEM CHEF EM CASA: ESPECIAL FIM DE ANO foi produzido de maneira remota e tem a chef Carol Fiorentino como apresentadora e jurada.
A dinâmica do embate é simples: Botto e Fogaça têm uma hora e meia para preparar uma entrada e um prato principal que atendam à proposta de cardápio festivo. Os ingredientes chegam à casa dos chefs em uma cesta montada pela produção e, a partir deles, os dois criam receitas ricas em sabores tradicionais: pernil, romã e lentilha estão entre eles.
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Como os chefs não podem sequer tocar nas panelas, facas e utensílios, Carine e Emanuel precisam seguir à risca as orientações para apresentar os pratos finalizados. Os chefs enviarão suas marmitinhas com o resultado da empreitada à casa de Carol Fiorentino. Criatividade das receitas, didática dos chefs, uso dos ingredientes – que deve ser otimizado, com o mínimo sobras e sem desperdício de alimentos – além da apresentação, que deve ser mostrada com lindas fotos dos pratos: são esses os critérios que Carol utiliza para decidir quem sai vencedor.
Botto e Fogaça estão costumados a transformar qualquer refeição em um evento marcante, mas os dois têm o desafio de, pela primeira vez, ser os responsáveis por pratos que eles não cozinharam. Será que eles ensinam tão bem quanto cozinham?
O bônus do episódio é uma receita de sobremesa deliciosa ensinada por Carol. O merengue com creme de iogurte e frutas vermelhas é uma opção prática, delicada e deliciosa para as festas.
TEM CHEF EM CASA é uma coprodução entre Discovery Home & Health e a Casa de Vídeo. Ludmila Pimenta é produtora executiva do projeto por parte da Casa de Vídeo; Adriana Cechetti é a diretora de produção para a Discovery Networks.
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